第30回 『モスクワ紀行 食事&アンティーク編』
さあ、お待ちかね!


食事とアンティ―ク編です
ここはロシアの郷土料理レストラン

アルメリアBBQ

  まずは前菜


さきいかみたいな細長いチーズが美味しかった

変わったグリーンの野菜の盛り合わせ(ハーブに近い)
これはお肉と食べます


ナス焼きも甘辛で美味
パンケーキの中にはとろーり溶けたチーズが入っています


チーズは3種類ありました


濃厚ですが美味しい
メイン料理のBBQ


鳥肉、豚肉、羊、牛肉


緑の野菜と一緒に食べると病みつきに


羊(ラム)が癖がなくて1番好きでした
最後のお茶


ドライフルーツを入れて飲みます


美味しくて何杯でも飲めます
お次の店は??



ここはどこ?


お店の入口で毛皮などが売られています
観測用のヘリコプター?!がお店の中に
シベリア料理のレストランです


前菜は厚い氷の上に載った お刺身!!


モスクワでお刺身が食べれるなんて!


ウオッカでキュッと1杯!!冷えた身体も温まります
.私のメインはサバのグリル




クリームソースと野菜のソースが優しいお味
友人が食べたラムのグリル




味見したけど少ししょっぱい!

お店もシベリア風のディスプレイ



寒そうな感じがシベリア!!

なんとお隣の席にはプ―チン大統領が食べている




VIP登場!!

そんなわけないよね!!
プーチン大統領も来ましたと言うお店のアピール写真



シベリア料理店は演出がすごかった!

  お次はアンティークマ―ケットがあまりにも寒かったので
暖を取った食堂のラムチョップ


少し硬いけど味は美味しい!

お値段もすごく安くて感動!


ロシアではラム肉を良く食べます
臭みがなくて本当に美味しい!
 
最後のお食事編は友人宅で家庭料理を



友人の旧ソ連出身の知人が手作りの郷土料理を作ってくれました
 
名前が分からないけど餃子の大きい番??


皮も小麦粉から中身はラム肉の塊を自分でミンチして野菜と混ぜて


蒸してソースはサワークリーム


熱々が美味しい
お次は


お待ちかね!


モスクワのアンティークマーケット

買い付けも期待して行ったのですが、、、、
実は?
ロシアでは骨董品の国外持ち出しは禁止です!!
ここに来るまでしらなかった!


買って帰っても空港で没収されても嫌のなので
買い付けなし!


残念無念!
  
  写真だけでもと思い撮ってきました



ビンテージ品も持ち出し出来ないって、、、。
 
この子も!
この子も連れて帰りたかった!
あーあー! 
宗教的な物が多かった!
値段も一応聞いたけどビックリするくらい高さ
 
大きめでデコレイティブな物が結構ありました





アンティ−クは買い付け出来なくて本当に残念でしたが
モスクワに行けたことは本当によい経験になりました。


お次は


モスクワ番外編です。


お楽しみに!!
 




 ヨーロッパの風     HOME